Docente de asignatura | Bioquímica II

Acerca del rol 

En este rol enseñarás a la comunidad estudiantil a analizar de manera integrada los procesos metabólicos y mecanismos de regulación bioquímica del organismo humano, relacionándolos con el aprovechamiento de los nutrimentos, la homeostasis, las adaptaciones metabólicas y las principales alteraciones bioquímicas asociadas con el estado nutricional y diversas patologías.

Tus principales retos:

• Analizar la integración y regulación de las principales rutas metabólicas de carbohidratos, lípidos y proteínas en diferentes condiciones fisiológicas.
• Explicar los mecanismos bioquímicos involucrados en la regulación del metabolismo energético y su relación con las necesidades nutricionales del organismo.
• Relacionar el metabolismo de vitaminas, minerales y otros componentes esenciales con procesos fisiológicos y funciones metabólicas específicas.
• Analizar las adaptaciones metabólicas que ocurren durante estados como ayuno, alimentación, ejercicio, crecimiento y otras condiciones fisiológicas.
• Interpretar las alteraciones bioquímicas asociadas con trastornos metabólicos y enfermedades relacionadas con la nutrición.
• Interpretar parámetros bioquímicos básicos relacionados con el metabolismo para reconocer posibles alteraciones del estado nutricional.

Perfil que buscamos:

Requisitos indispensables:

• Escolaridad: Título y cédula en nutrición, ciencia de los alimentos, dietética, o afín.
• Maestría en nutrición, nutrición clínica.
• Experiencia: De 2 a 3 años de experiencia docente. 

Deseables:

• Contar con doctorado
• Conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines. 
• Competencias clave: competencia digital y tecnológica, desarrollar empatía, paciencia y manejo de conflictos, diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, la creatividad y la participación.

Tu impacto en UVM

En la Universidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plena y un mundo mejor.

Tu rol será parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir una universidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactan positivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino la oportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de la educación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia y presencia nacional.

Diversidad e inclusión

En UVM, el talento no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar la diversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadas serán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estado civil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras características legalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.

¿Te gustaría transformar vidas junto a nuestro equipo?

En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.

BIOQUIMICA II

PERFIL

BIOFARMACIA , BIOLOGIA,BIOLOGIA MOLECULAR,BIOQUIMICA,BIOTECNOLOGIA,INGENIERIA QUIMICA EN ALIMENTOS,PAASITOLOGO, QUIMICA, QUIMICA FARMACEUTICO BIOLOGO

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Horario: Mixto

Años de Experiencia: 2