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Docente de repostería III

Objetivo:

Enseñar a los/las estudiantes competencias técnicas y creativas en la elaboración de productos avanzados de repostería, mediante la aplicación de técnicas especializadas, el uso adecuado de insumos y equipo profesional, para la creación de postres de alta complejidad con estándares de calidad, presentación, higiene y rentabilidad propios del ámbito gastronómico.

Tus principales retos serán:

• Elabora la programación didáctica y las unidades de aprendizaje. 
• Define objetivos, contenidos, métodos y criterios de evaluación. 
• Organiza los recursos y tiempos del proceso educativo.

Perfil que buscamos:

Requisitos indispensables:

• Escolaridad: Título y cédula de la licenciatura en gastronomía o afines. Especialidad en repostería, panadería o afín.
• Experiencia: De 2 a 3 años de experiencia docente. 
• Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines. 
• Competencias: Diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, la creatividad y la participación, desarrollar empatía, paciencia y manejo de conflictos, competencia digital y tecnológica.

Lo que ofrecemos:

• Pago por hora laborada. 
• Contratación por nómina. 
• Pagos quincenales. 
• Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.) 
• Pago de utilidades. 
• Como docente UVM puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones. 
• Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase. 
• Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente. 
• Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida. 
• Descuentos empresariales. 

Tu impacto en UVM

En la Universidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plena y un mundo mejor.

Tu rol será parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir una universidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactan positivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino la oportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de la educación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia y presencia nacional.

Diversidad e inclusión

En UVM, el talento no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar la diversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadas serán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estado civil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras características legalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.

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Horario: Mixto

Años de Experiencia: 3